2月22日，记者从山西省疫情防控向导小组办公室获悉，为指导山西省宾馆、餐饮、景区等服务业做好复工复业后新冠肺炎防控事情，向导小组办公室组织制定了《山西省宾馆、餐饮、景区等服务业复工复业新冠肺炎疫情防控事情指南》，出台32项强有力措施，防止疫情伸张和扩散。《事情指南》从增强谋划场所运营治理、增强员工康健治理、开展服务工具康健监测、制止聚集性运动、增强情况卫生治理等五个方面，对山西省宾馆、餐饮、景区等服务业复工复业疫情防控做出明确要求。其中，要求各单元明确疫情防控第一责任人，建立防控事情小组，制定疫情防控方案和应急预案，建设完善防控制度和事情流程，组织应急演练，确保能够妥善应对和处置突发疫情。

《事情指南》要求● 复工前各单元应全面收罗上岗员工假期动态、康健状况并挂号汇总。● 复工后应摆设专人逐日对上岗员工举行体温监测，若员工有发烧（体温>37.3℃）、咳嗽等呼吸道熏染症状，应立刻停止事情，实时前往医疗机构就诊。● 宾馆、旅店入住、景区购票均实行实名制，餐饮服务单元对每桌至少挂号1名就餐客人的姓名和有效联系方式。《事情指南》指出疫情防控期间要制止集中集会、培训、展览展示、娱乐等聚集性运动，餐饮单元不得承办聚集性用餐运动，景区日接待量不凌驾日最大承载量的50%，对重点区域（如游客中心、宾馆大堂、收银台、休息区、服务台等）、重点部位（公共桌椅、扶手、门把手、电梯间、卫生间、垃圾存放点、下水道口等）天天至少清洁、消毒两次以上，并凭据客流量增加情况适当增加消毒次数。

（记者王少斐）全力推动山西省服务业宁静有序复工复业——《山西省宾馆、餐饮、景区等服务业复工复业新冠肺炎疫情防控事情指南》解读增强企业运营治理做好防控物资保障建设谋划场所疫情防控责任体系。《事情指南》明确要求山西省宾馆、餐饮、景区等单元法人是疫情防控第一责任人。为此，各单元要建立防控事情小组，指定相关部门和专人卖力本单元疫情防控事情；制定疫情防控方案和应急预案，建设完善防控制度和事情流程，组织应急演练，确保能够妥善应对和处置突发疫情。

各单元要做好防控用品等物资保障，包罗一次性口罩、消毒剂或医用酒精、紫外线空气消毒灯、空调系统专用消毒剂、洗手液、非接触式体温丈量工具等，满足防控需要。在谋划场所内设立应急区城，当发现发烧、咳嗽等疑似症状人员时，实时到该区域举行暂时隔离，再根据相关划定处置惩罚；确保谋划场所内洗手设施运行正常，在问询台和收银台等处配备速干手消毒剂，有条件的可配备感应式手消毒设施。

对宾馆、餐饮、景区等单元库存食材、存储设施设备等逐日举行自查，严格落实采购索证索票制度。不得购置、贮存、加工野生动物及制品，不得圈养、宰杀活体畜禽。同时，组织开展员工防控知识培训和宣传教育。

增强员工康健治理开展主顾康健监测为有效防止疫情伸张和扩散，《事情指南》对服务行业从业人员康健治理和主顾康健监测也作了明确要求。复工前，各单元应全面收罗上岗员工假期动态、康健状况并挂号汇总。有疫情发生地域生活史、旅行史以及与确诊病例有密切接触史的员工暂不返岗，可居家视察14天，视察期满，身体康健者方可返岗。

复工后，各单元应摆设专人逐日对上岗员工举行体温监测，建设台账，若员工有发烧（体温≥37.3℃）、咳嗽等呼吸道熏染症状，应立刻停止事情，实时前往医疗机构就诊。服务行业从业人员在岗时必须佩带防护口罩，与主顾（游客）交流时不得摘下口罩，并保持一定距离，制止直接接触。宾馆、餐饮、景区等单元外出采购应当牢固专人，并配备有防护用具，合理计划，淘汰外出采购次数。上门送货，应在指定区域吸收，实时对吸收场所举行消毒。

服务行业从业人员在岗期间应当保持手清洁。销售人员、收银员、导游、保洁员、保安等与主顾接触较多的事情人员，应佩带手套。在事情中制止用手或手套触碰眼睛，收银员优先接纳无线扫码支付或银行卡支付。此外，存在腹泻、手外伤等有碍食品宁静的员工应调离相应事情岗位，员工应定期更换事情服，客房、餐饮服务、厨师等一线服务人员制服应逐日清洗更换，从业人员康健证明治理根据市场羁系部门划定执行。

● 在开展康健监测方面主顾（游客）在进入宾馆、饭馆以及景区前应佩带口罩，否则拒绝入内。宾馆、饭馆、景区应合理设置主顾（游客）收支通道，只管分道收支，制止主顾（游客）近距离接触。宾馆、饭馆、景区入口处设置体温检测站，体温正常者方可进入。

发现主顾（游客）泛起发烧、咳嗽等症状，立刻带到本单元的应急区域隔离，接纳相关防控措施，并向所在社区（乡镇）陈诉。宾馆、旅店入住、景区购票均实行实名制，餐饮服务单元对每桌至少挂号一名就餐客人的姓名和有效联系方式，一旦泛起疫情便于追溯。制止聚集性运动增强情况卫生治理《事情指南》指出疫情防控期间，宾馆、餐饮、景区等单元要制止集中集会、培训、展览展示、娱乐等聚集性运动，餐饮单元不得承办聚集性用餐运动、宴席。

宾馆、饭馆、景区的餐食接纳分餐制，实行分时就餐，提倡打包就餐，或网络订餐服务，制止堂食引起人员聚集，离店打包食品应使用切合食品宁静尺度的一次性餐饮具，网络订餐食品须加贴封签或者其他方式密封包装，严防送餐历程交织污染，提倡“无接触”式配送。景区日接待量不凌驾日最大承载量的50%，瞬间流量不凌驾最大瞬时流量的30%，确保游客间距能到达1.5米以上，室内运动场所从严控制开放（剧院、影院和演出场所应暂时关闭）。确需堂食的，应合理引导点餐，制止人员聚集。

加大餐桌间距，保持人与人之间1.5米以上距离，或餐桌物理分开就餐。提倡使用电子设备点餐、结账。严格落实员工不集中集会、不扎堆谈天、不相互串岗、不集中就餐。

乘坐电梯时首选扶梯，人与人之间保持1.5米以上距离。乘坐直梯应限制乘坐人数，制止拥挤。

● 增强情况卫生治理方面要求宾馆、餐饮、景区等单元建立消毒小组，开展消毒事情，建设消毒台账。对重点区域（如游客中心、宾馆大堂、收银台、休息区、服务台等）、重点部位（公共桌椅、扶手、门把手、电梯间、卫生间、垃圾存放点、下水道口等）天天至少清洁、消毒2次以上，并凭据客流量增加情况适当增加消毒次数。

餐（饮）具、卧具（毛巾、浴巾）等应保持清洁，一客用一消毒。清洁工具应专区专用、专物专用，制止交织污染。

增强室内空气流通，首选自然通风。接纳空调通风系统的，应当根据《新冠肺炎盛行期间办公场所和公开场合空调通风系统运行治理指南》有关要求执行。泉源 山西日报。

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